Thứ Tư, 4 tháng 3, 2015

MAY GOM RAC HIEN DAI

Bình Nghi lắp đặt bể gom rác nguy hại
Trước thực trạng rác thải sản xuất nông nghiệp, trong đó đáng lo ngại là rác thải độc hại như chai lọ, vỏ bao bì thuốc trừ sâu bị vứt bỏ ngay trên đồng ruộng, cuối năm 2014 Hội Nông dân tỉnh Bình Định phối hợp với Ban chỉ đạo xây dựng nông thôn mới tỉnh hỗ trợ kinh phí xây dựng 10 bể chứa rác thải nguy hại ở xã Bình Nghi.
lắp đặt bể gom rác nguy hại
Kinh phí xây bể được trích từ kinh phí Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của tỉnh. Ngoài các bể chứa từ kinh phí hỗ trợ nói trên, xã Bình Nghi nhân rộng cách làm này bằng nguồn kinh phí địa phương.
Ông Văn Ngọc Quế, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Nghi cho biết, cùng lúc với Hội Nông dân tỉnh, xã đã lắp đặt tổng cộng 30 bể ở các vị trí dễ nhìn thấy, dọc đường nội đồng, gần nguồn nước kênh mương để nông dân thuận tiện pha trộn thuốc hóa học và bỏ bao bì, chai lọ sau khi sử dụng vào bể, không vứt bừa bãi như trước. Năm 2015, xã sẽ làm thêm 34 bể nữa trên các cánh đồng. Xã đã tổ chức họp dân để thông báo rộng rãi việc sử dụng bể, tuyên truyền vận động việc thu gom rác thải nguy hại, trong đó có chai lọ, bao bì thuốc bảo vệ thực vật và phân bón trên đồng ruộng bỏ đúng nơi quy định.

Đào Minh Trung  (Cập nhật ngày 02-03-2015)    

COM GA,GOI DA CA,CA COM HAP

Ba món ngon Tây sơn
COM GA:


Nguyên liệu (4 người ăn): 1/2kg gạo, 1/2 con gà ta, 1 củ nghệ, 2 củ tỏi, 2 củ hành tây, rau răm, chanh, đường, tiêu, muối.

Cách làm:

Luộc gà, vớt ra để nguội. Gạo ngâm khoảng 40 phút, vớt ra để ráo, băm nghệ nhuyễn, trộn với gạo + 2 muỗng hạt nêm, trộn đều. Tỏi băm nhuyễn, phi thơm, đổ gạo vô xào cho trong hạt gạo, lấy nước luộc gà đổ vô nấu cho gạo vừa đủ chín thành cơm.

Xé gà, hành tây bào mỏng, trộn chung với 4 muỗng càphê đường + 2 muỗng càphê muối + 2 trái chanh + 2 muỗng tiêu.

 Ba món ngon chính gốc Bình Định - 1

Gỏi da cá

Nguyên liệu (2 người ăn): 1 củ càrốt, 1/2 củ hành tây, rau thơm, 6 miếng da cá (da cá nhám), 1/4 trái thơm.

Cách làm:

Nước chấm: gừng giã nhuyễn, 1 trái ớt đỏ, 1 muỗng càphê đường, 2 muỗng càphê nước mắm.

Cà rốt xắt sợi, hành tây xắt khoanh tròn, thơm xắt lá mỏng. Pha 5 muỗng càphê giấm + 2 muỗng đường, cho cà rốt, hành tây vào ngâm trong khoảng 3 phút, vớt ra để ráo.

Da cá chiên vàng giống như chiên bánh phồng tôm. Trộn càrốt + hành tây + da cá + thơm + rau thơm.

 Ba món ngon chính gốc Bình Định - 2

Cá hấp

Nguyên liệu (2 người ăn): 2 con cá lồ ồ (hoặc cá nục), 1 củ gừng, 15 đầu hành lá, 3 củ hành tím, 1 củ tỏi, muối, bột ngọt.

Cách làm: Nước chấm: 1/2 trái chanh + 3 muỗng càphê đường + 1 muỗng càphê bột ngọt + 1 củ tỏi băm nhuyễn + 1 trái ớt đỏ + 3 muỗng nước mắm + 6 muỗng nước khuấy đều. Cá làm sạch, để ráo. Gừng xắt nhỏ + hành tím giã nhuyễn + 1/2 muỗng bột ngọt + 1/2 muỗng muối, trộn đều, rắc lên cá, cho vào nồi hấp khoảng 15 phút. Cuốn với bánh tráng và rau.

 Ba món ngon chính gốc Bình Định - 3

Cá lồ ồ hấp

Theo Minh Cúc (Sài Gòn tiếp thị

GACH GOI TAY SON

Bai hoc dat gia cho cac lang nghe
Vien ngoi san xuat cach day hang tram nam (trai) cung co hoa van giong san pham (SP) cua DNTN Son Vu (giua). SP cua Son Vu va SP cua co so Tam Tha (phai) co hoa van co ban giong nhau
SAN XUAT GOI TAY SON
 
 
 
 
Tu mot vu kien tranh chap mau ma hang hoa, hon 500 co so san
 xuat gach ngoi o Phu Phong (Tay Son, Binh Dinh) bi day toi bo vuc pha san, gan 10.000 lao dong co nguy co mat viec. Dieu bat thuong la nhan hieu hang hoa cua DNTN Son Vu (nguyen don vu kien) duoc bao ho lai chinh la hoa van truyen thong da co tu 200 nam truoc - yeu to lam rang danh "thuong hieu" gach ngoi Phu Phong, cung la nguon song cua cu dan Tay Son.

Ca lang thua kien

Ngay 28/4, DNTN Son Vu khoi kien co so gach ngoi Tam Tha xam pham quyen so huu cong nghiep (SHCN) ve cac chi tiet hoa van (cac duong thang song song, hinh cong chua) tren san pham ngoi lop. Giam doc Son Vu Ngo Van Dieu yeu cau co so Tam Tha phai dinh chi viec su dung cac hoa van nay, dong thoi boi thuong thiet hai 128,3 trieu dong.

Mot phan yeu cau do duoc TAND tinh Binh Dinh chap nhan vi cac ly do sau: Mot la DNTN Son Vu da duoc Cuc so huu tri tue (SHTT) cap giay chung nhan dang ky nhan hieu hang hoa doc quyen (quyet dinh A2530/QD - DK ngay 21/5/2004).

Hai la So Khoa hoc - Cong nghe Binh Dinh, UBND huyen Tay Son va Cuc SHTT cung ket luan san pham ngoi lop Tam Tha co hoa van giong voi phan hinh tuong ung tren nhan hieu hang hoa cua Son Vu da duoc nha nuoc bao ho".

Nhan dinh Tam Tha vi pham quyen SHCN doi voi nhan hieu hang hoa cua Son Vu, toa tuyen buoc Tam Tha phai dinh chi viec su dung cac chi tiet hoa van noi tren va chiu cac khoan phi giam dinh.

Trong phien xu phuc tham ngay 17.8, TANDTC tai Da Nang tuyen buoc Tam Tha ngoai viec cham dut "hanh vi xam pham quyen SHCN", con phai boi thuong 87,3 trieu dong vi da "gay thiet hai" cho DNTN Son Vu.

Thua thang, DNTN Son Vu tiep tuc chuan bi cac buoc khoi kien 2 Hop tac xa gach ngoi lon nhat Tay Son la Phu Phong va Dong Tien. Ngay 10/10, chinh quyen huyen Tay Son yeu cau cac hop tac xa nay khong duoc san xuat gach ngoi co hoa van giong san pham cua Son Vu. Ngoai ra, Son Vu con ra thong bao yeu cau cac DN va co so khac phai cham dut ngay viec san xuat mat hang nay. Hang loat DN, co so gach ngoi Tay Son lap tuc bi day toi bo vuc pha san, gan 1 van lao dong co nguy co mat viec.

Thứ Ba, 3 tháng 3, 2015

CHAN NUOI BO

Thứ Năm, 13/11/2014, 22:26 (GMT+7)
Mô hình nuôi thâm canh bò thịt ở Tây Bình: Đạt hiệu quả cao
Năm 2014, từ nguồn vốn chương trình khuyến nông tỉnh, Trạm Khuyến nông (KN) huyện Tây Sơn đã triển khai thực hiện mô hình “Nuôi thâm canh bò thịt chất lượng cao ở giai đoạn bê con” tại xã Tây Bình.
Bò nuôi trong mô hình của ông Phạm Thanh Tâm. Ảnh: THANH DUNG
Mô hình nhằm chuyển giao cho nông dân những tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi bò thịt chất lượng cao; định hướng cho nông dân mạnh dạn đầu tư phát triển nghề chăn nuôi bò thịt giống mới. Giống bò được chọn là giống Drought master, có chất lượng thịt nổi bật, đang đứng hàng thứ nhất trong các giống bò thịt hiện có, thịt có vân mỡ xen kẽ thớ thịt giúp thịt mềm và béo, bò thành thục sớm, hiệu quả sinh sản cao. Bò lai F1 có khối lượng sơ sinh cao, tốc độ tăng trọng nhanh, trọng lượng bê 12 tháng tuổi cao gấp 1,3 lần so với bê lai Sind.
Quy mô của mô hình gồm 10 con bê lai của 10 hộ. Các hộ tham gia mô hình được Nhà nước hỗ trợ 100% giống cỏ voi để trồng làm thức ăn cho bò, 30% vật tư, được hướng dẫn kỹ thuật trong quá trình thực hiện mô hình… Thời gian thực hiện mô hình từ ngày 1.6 đến ngày 31.10.2014.
Qua thời gian 5 tháng nuôi, các điểm trình diễn đều đạt và vượt các chỉ tiêu về kinh tế kỹ thuật so với yêu cầu đề ra. Tăng trọng bình quân khi kết thúc nuôi 229,7kg/con; lợi nhuận bình quân 7,2 triệu đồng/con, có hộ chăm sóc tốt lãi gần 10 triệu đồng/con. Theo ông Nguyễn Thành Dương, một trong những hộ tham gia mô hình: Giống bò này không kén thức ăn lắm, nhưng phải giữ chuồng trại thật sạch sẽ; con bò lai 6 - 7 tháng tuổi trong mô hình nhanh lớn và đạt hiệu quả cao hơn so với các con bò lai khác”. Ông Phạm Thanh Tâm cũng tham gia mô hình chia sẻ: “Nuôi bò lai hướng thịt giai đoạn bê con, nuôi đúng quy trình hướng dẫn thì bò lớn rất nhanh, mỗi ngày tôi thấy con bò mỗi khác, con bò tôi nuôi tăng trọng bình quân mỗi ngày đêm 907g. Bò nuôi nhốt tăng trọng nhanh hơn bò thả”.
Mô hình nuôi thâm canh bò thịt chất lượng cao ở giai đoạn bê con ở xã Tây Bình bước đầu giúp nông dân nắm bắt kỹ thuật mới, chăn nuôi đạt hiệu quả, góp phần giải quyết việc làm cho lao động nông nhàn ở địa phương, giúp tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống. Mô hình sẽ được nhân rộng trong thời gian đến.
THANH DUNG

NHIP CAU NOI BO VUI,CAU AN THAI AN NHON

Thông xe cầu An Thái: Nhịp cầu nối bờ vui…

Ngày 19.5, tại xã Nhơn Phúc (An Nhơn), Sở GTVT đã tổ chức Lễ thông xe cầu An Thái, thuộc dự án đường phía Tây tỉnh. Đây là thành tích thiết thực của ngành GTVT tỉnh và các đơn vị thi công nhằm chào mừng kỷ niệm 120 năm sinh nhật Bác và cũng là sự kiện quan trọng làm nức lòng cán bộ và nhân dân địa phương.
* Về đích đúng hẹn
Năm 2007, UBND tỉnh đã quyết định đầu tư mở thêm con đường phía Tây, nối thông các huyện An Nhơn, Tây Sơn, Phù Cát, Phù Mỹ, Hoài Ân, Hoài Nhơn với QL 1A và QL 19. Theo dự án, tuyến đường có tổng vốn đầu tư trên 386 tỉ đồng, mở đầu từ quán Cai Ba trên QL 19 (An Nhơn) và điểm cuối tại Chương Hòa (Hoài Nhơn), với chiều dài gần 120 km. Đường được xây dựng theo tiêu chuẩn cấp 5 đồng bằng, lề đường rộng 6,5 m, mặt đường rộng 3,5 m. Trên tuyến có 432 cầu, cống các loại được xây dựng với tải trọng H13-X60; riêng cầu An Thái bắc qua sông Côn – cây cầu lớn nhất trên tuyến đường.
Cầu An Thái nối đôi bờ sông Côn
Cầu An Thái nối đôi bờ sông Côn

Cầu tre bắc qua sông Côn sẽ tháo bỏ khi cầu An Thái hoàn thành. Ảnh: N.Phúc
Trong năm 2008, tỉnh đã tập trung thi công 2 cây cầu lớn, có ý nghĩa mấu chốt của dự án, là cầu An Thái và cầu Cát Lâm. Năm 2009, tiếp tục khởi công xây dựng một số đoạn giao thông trên tuyến. Đến nay, một số dự án thành phần đã hoàn thành và đưa vào sử dụng, như cầu Cát Lâm và đường dẫn vào 2 đầu cầu. Và lúc 15 giờ ngày 19.5, cầu An Thái đã chính thức thông xe sau nhiều tháng liền chủ đầu tư và nhà thầu đã nỗ lực trong việc đẩy nhanh tiến độ thi công. Vì vào đầu năm 2010, công trình chỉ mới thi công đạt 50% khối lượng, tiến độ chậm hơn nhiều so với kế hoạch đề ra.
Ông Vũ Văn Thanh, Giám đốc Ban quản lý dự án công trình giao thông (Sở GTVT), cho biết: “Từ đầu năm 2010 đến nay, Ban đã thường xuyên cử cán bộ đến kiểm tra, nhắc nhở các nhà thầu, cũng như tìm hiểu những khó khăn để tạo điều kiện cho nhà thầu đẩy nhanh tiến độ thi công. Lực lượng tư vấn giám sát cũng luôn túc trực tại công trình, nhắc nhở các đơn vị thi công thực hiện nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kỹ thuật, chất lượng và tiến độ thi công. Ban cũng nhiều lần họp nhắc nhở, yêu cầu nhà thầu phải tập trung toàn lực thi công công trình, đưa công trình về đích đúng như kế hoạch (vào ngày 19.5.2010)”. Với sự nỗ lực của chủ đầu tư và nhà thầu, từ đầu năm đến nay, tiến độ thi công của cầu An Thái đã được đẩy lên gấp 2, gấp 3 lần so với trước đó, đưa công trình về đích đúng hẹn.
* Thỏa niềm ước mơ
Người dân vui mừng cầu An Thái thông xe.
Từ khi tỉnh làm xong con đường phía Đông, nối Nhơn Hội (Quy Nhơn) với Tam Quan (Hoài Nhơn), mở ra diện mạo mới cho khu vực ven biển thì người dân các địa phương phía Tây tỉnh càng cháy bỏng giấc mơ về một con đường để đánh thức tiềm năng nơi đây. Từ xa xưa, phía bên này sông Côn – chợ An Thái (Nhơn Phúc) – khá sầm uất, nên nông sản của nông dân phía bên kia sông Côn (Tây Vinh – Tây Sơn) đều đưa sang bên này bán rồi mua về những vật dụng sinh hoạt gia đình. Thế nhưng giữa đôi bờ sông Côn ấy không có một cây cầu làm nhịp nối. Quá bức xúc, cách đây gần 10 năm, một số hộ dân xã Tây Vinh hùn tiền làm cây cầu sạp bằng tre dài hơn 300 m bắt qua sông Côn để tạm qua lại. Trong khi đó nhu cầu trao đổi các loại hàng hóa của 2 vùng đất này ngày càng tăng cao. Do vậy, từ khi khởi công xây dựng cầu An Thái, người dân xã Nhơn Phúc (An Nhơn) và Tây Vinh (Tây Sơn) luôn dõi mắt theo từng nhịp cầu được lao lắp, ngóng chờ ngày cầu xây dựng hoàn thành…

THU HOACH SAN XUAT

HTXNN Thuận Nghĩa (thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn) có 36 ha đất bồi ven sông Côn rất phì nhiêu, thích hợp cho trồng các loại rau. Trên diện tích này, bà con nông dân luân phiên sản xuất nhiều loại rau ăn lá, rau ăn quả và rau gia vị. Trong đó, phân bổ 4 ha đầu tư nhà lưới, sản xuất rau an toàn VietGAP và 20 ha đất trồng hành...
Nông dân Thuận Nghĩa thu hoạch sản xuất vụ Thu Đông

Ông Đào Văn Minh, người có kinh nghiệm trồng rau 40 năm ở Thuận Nghĩa, cho biết, trung bình một tháng rưỡi gia đình ông thu hoạch một đợt rau. Với giá rau hiện nay, trừ chi phí còn lãi 3 triệu đồng/sào. Trong năm 2014, trên 1 sào đất luân phiên trồng các loại rau, gia đình ông thu lãi 16 triệu đồng. Hiện nay, ông đang cày xới 2 sào đất để xuống giống cho mùa rau Tết.

Để có lượng rau lớn phục vụ thị trường trong và ngoài huyện trong dịp Tết Ất Mùi, ngay sau khi ngớt mưa, những ngày qua, nông dân Thuận Nghĩa đã tập trung làm đất và đã xuống giống được trên 1/2 diện tích các loại rau như: đậu cô ve, dưa leo, khổ qua, bầu, mướp; hiện đang tiếp tục trồng các loại rau ăn lá, như các loại cải, cúc, rau dền, rau muống, mồng tơi và các loại rau gia vị như, rau răm, ngò, ngổ, húng…

Nông dân Thuận Nghĩa làm đất xuống giống rau phục vụ thị trường Tết

Ông Quách Văn Cầu, Chủ nhiệm HTXNN Thuận Nghĩa, cho biết: Hiện lượng rau an toàn VietGAP cung cấp cho Coopmart Quy Nhơn và một số điểm chợ trong thành phố đã vượt định mức hợp đồng cung cấp. Thời tiết khô ráo như hiện nay là điều kiện thuận lợi cho nông dân xuống giống trồng rau phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, nên thời gian tới số lượng cũng như chủng loại rau ở Thuận Nghĩa sẽ phong phú và đa dạng hơn.

Nguyệt Ánh  (Cập nhật ngày 05-01-2015)    

BAO TANG QUANG TRUNG

 

I. BẢO TÀNG QUANG TRUNG


Từ thành phố Quy Nhơn theo QL 19 về hướng tây hơn 42 km là thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, quê hương của 3 anh em người anh hùng dân tộc Nguyễn Nhạc, Nguyễn Huệ, Nguyễn Lữ. Vẫn cảnh sắc quen thuộc của một vùng quê trù phú miền nam trung bộ với con sông Côn chảy giữa những nương dâu, những ngôi nhà thấp thoáng sau những rặng tre. Chính tại nơi đây đã phát sinh phong trào khởi nghĩa Tây Sơn. Bảo tàng Quang Trung và điện thờ Tây Sơn ở thôn Kiên Mỹ là nơi mà trong cả nước còn lưu giữ khá đầy đủ những di tích hiện vật có liên quan tới phong trào Tây Sơn. 

Bảo tàng Quang Trung được hình thành trên chính nền nhà cũ của gia tộc Nguyễn Huệ ở làng Kiên Mỹ, ấp Kiên Thành, nay thuộc thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, quần thể Bảo tàng Quang Trung – điện thờ Tây Sơn là khu Bảo tàng Danh nhân lớn nhất cũng là một trong những bảo tàng thu hút lượng khách đến tham quan du lịch học tập nhiều nhất trên đất nước ta hiện nay.


1. Tây Sơn điện:

Tây Sơn Điện trước đây là một đình Kiên Mỹ, được xây dựng vào những năm đầu thế kỷ XIX để bí mật thờ ba anh em Tây Sơn. Đình ở làng Kiên Mỹ, ấp Kiên Thành, huyện Tuy Viễn, phủ Quy Nhơn - nay là khối 1, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định.